每天認真的過生活

來去「手信坊和果子創意文化館」

2010092510:00

 


小朋友看到了if的日記



結果就........












唉!媽咪去哪你們一定也要跟~那就星期五去吧!

上次和if、mo小多來時陽光普照,今天天氣卻感覺很涼爽!


一進到「手信坊」,就能感受到濃濃的日式氣息。






上次和if、mo小多來時不知道diy要先預約,所以沒有做到點心。這次有預約diy,所以還有人員導覽,雖然時間不長,但是導覽人員親切的講解,可以讓我們更加瞭解「手信坊」。上次來因為是中秋節前,所以提供蠻多的試吃商品。這次去的試吃就沒那天的多,我的「試吃員」有些小失望呢!





現場還可以擣麻糬

各式各樣創意的和果子~

文化館裡的日式擺設,讓人以為身處在日本!




接著上2樓做Diy,Diy有100元和250元兩種價位,我們選擇最便宜的100元可以做2個點心。


第一道點心是黑糖雪果
首先將沖繩黑糖麻糬壓出彈性,再將紅豆餡放在麻糬上,慢慢往下壓包入其中,再滾上日本黃豆粉,就完成了黑糖雪果。






第二道點心是桃小町
準備模型杯,麻糬皮的玻璃紙取下備用,將皮放在杯口上輕輕的往下壓,再擠入巧克力慕司(量約與杯口齊),然後放入兩顆紫櫻桃,上面再蓋上一片海綿蛋糕。用摺紙的方式將麻糬皮蓋上(稍微用點力,蓋的會比較漂亮)。將剛剛的玻璃紙放在杯口上,輕輕的握住將麻糬倒扣出來,放在準備好的紙盒內。麻糬頂端擠上一些慕司,再放上巧克力片,就完成了桃小町。





完成後兩個小鬼很興奮,「手信坊」也很貼心的提供手提盒可以將點心裝起來。



好啦!小朋友的願望達成囉!我們回家去囉~


等等................





最後考大家一個小問題!
去過日本或看過旅遊節目就會發現,在日本神社都會有「手洗」,這是日本文化禮數的象徵。在「手信坊」裡也有一個「手洗」,而且很清楚的寫出每一個步驟。但是突然發現在第三舀的地方是空白的!難道是忘記填上了?那天導覽人員有告訴我們第三舀空白是有原因的,你知道在日本
第三舀是什麼嗎?知道的話可以寫下來,我會另外轉酷幣2000元唷!(10/1截止)


PS:答案是漱口!導覽人員說因為水質不好怕大家照著做,有礙健康,所以把第3舀空下來。有一個圖友有提供正確的影片,大家也可以看一看!










 









 



  •   Grace華 於 2012-04-14 14:19 1F
  • 昨天終於有機會到這裡走逛&DIY,
    還不錯吔!等我的日記分享~
  • 版主於 2012-04-15 12:50 回覆
    你的阿計上次也有來過,這裡偶爾來走走還不錯,而且可以試吃的產品還蠻多的