沿著「步步高升」走回「清境農場旅遊服務中心」時已經是將近5：30了， LaLa 和我們說預定6點在「牧羊人的家複合式音樂餐廳」用餐，同時要舉辦「羊羊得意～超級寫手徵文活動」的頒獎。
來清境之前曾到網路上爬文，知道「牧羊人的家」最知名的就是「羊奶鍋」。在餐廳的外牆上也有大大的「羊奶鍋」的字樣，只是不知道晚餐「乾坤農場」是為我們準備怎樣的餐點，好讓人期待喔！
這時看到LaLa和餐廳主管正在布置頒獎現場，讓人感受到「乾坤農場」舉辦這個活動真的很用心。餐廳的布置簡單大方，而且有很大的一扇窗子可以欣賞美景，而且主要用餐時間還有歌手駐唱，這次我們也有機會在用餐時聽到好聽的歌聲。
窗外的落日
歌手駐唱
用餐前總經理簡單的致詞，他希望能藉由舉辦這樣的活動，能將「清境農場」的多面貌推廣出去，包括民宿、風味餐、羊奶，同時有預告下次的活動是和蛋糕有關（全名暫時保密），有興趣的麻吉可以隨時注意「乾坤農場」的活動。
「乾坤農場」這次的招待真的非常的大方，將餐廳裡最好的菜都擺上桌。包括：羊奶鍋、泰式檸檬魚、擺夷胡椒雞、擺夷香荷、擺夷錦灑、雲南大薄片、甜點
這可不是普通的白開水，而是充滿水蜜桃香氣的水，很好喝喔！
首先上桌的就是鼎鼎大名的「羊奶鍋」，除了大塊的羊肉外還加上營養的蔬菜和菇類，而且濃郁的奶香撲鼻而來。鍋中的羊肉事前的處理一定很棒，因為吃起來一點也沒有羊臊味，而且非常彈牙。再配上特殊的紅麴豆腐乳，味道沾起來非常特別，用紅麴做材料真是有健康的概念。這個湯我喝了好幾碗，在有點冷的夜晚，讓我全身溫暖了起來。
泰式檸檬魚一上桌，cookie就目不轉睛的盯著，一直問「可以吃了嗎」？這時總經理在台上致詞，他卻一直吵著要吃這道魚，一到開動時，這條魚就被cookie吃掉一半了，讓人很不好意思呢！不過真的料理的不錯，酸酸甜甜的，符合我家的口味啦！
擺夷椒麻雞是我覺得不錯的一道菜，這跟以往在台北點的椒麻雞非常的不同。剛看到上面的乾辣椒時還心想：這道菜一定辣翻天了！可是負責上菜的人員有為我們解說，這道菜的辣來自於「馬告」，所謂的「馬告」就是台灣原生的山胡椒，不但有一種特殊的香氣，重要的是不會辣口，只會有一點微麻的感覺。果然就如同解說一樣，這個味道配上有嚼勁的雞肉，真是天作之合。
最後上了甜點，裡面有銅鑼燒、泡芙還有羊奶蛋捲，因為已經吃過蛋捲和銅鑼燒，所以我選擇泡芙來品嚐。一口咬下去就是滿滿的內餡頃洩而出，可見製作時料多實在，內餡在嘴裡香醇濃郁化開來，讓人有說不出的幸福。
吃飽喝足了，頒獎典禮開始囉！
先從「香氣誘惑獎」開始頒獎，依序「堅持態度獎」和「完美呈現獎」，每個人都得到主辦單位準備的獎盃、獎金和獎品，最後大家來個大合照為今天晚上的頒獎典禮做個完美的End。
大合照
餐後，LaLa告知我們住宿的地點（每個部落客都不同），阿基麗分配到「莫內花園山莊」。總經理還專程開車帶領我們到民宿check in，「莫內花園」提供給我們的房型是「溫馨四人房」。
進房後趕快催促孩子梳洗早點休息，因為 LaLa有交代明天一早4：30要到「小瑞士花園」的停車場集合，要一起乘坐巴士上合歡山看日出和賞雪。「莫內花園」離小瑞士有段距離，勢必我們要更早一點起床（小孩會賴床的時間也要算進去），所以拔拔說最遲3：30就要起床了！親愛的朋友，那我們要早點睡了，下一篇日記就跟著我忍受酷寒上合歡山吧！
快樂的回憶
延伸閱讀「羊羊得意～來去清境住一晚」（1）
