電鍋麵包 @Chuchuの甜蜜寶盒 - nidBox親子盒子

每天認真的過生活

玩饅頭part12～令人頭痛的黑糖饅頭

2012-12-28 兩鍋分別用瓦斯爐（小火）和電鍋（外鍋一杯水）蒸20分鐘，果然就像咪說的.....好醜，就像月球表面一樣坑坑疤疤。

玩饅頭part6～不鏽鋼蒸鍋＋起士包

2012-11-22 這個好物當然是從饅頭同好～海咪的日記中參考得知的（「好物」終於買了大同11人份電鍋＋不鏽鋼蒸龍），雖然之前自己也有個蒸鍋，不過因為單層而且容量實在太小了，作的饅頭數量不多但還是沒辦法一次放完，只是三年的時間已經從

自製芒果乾

2014-06-19 前陣子想要在麵包中加入芒果乾增加風味，但是市售的芒果乾標示的成分讓人看了買不下手。好在現正是芒果的盛產季節，心想乾脆自己動手來做衛生又健康的芒果乾。

今天的早餐～（cookie的日記）

2010-05-08 今天的早餐是爸爸做的愛心早餐，是爸爸用厚片吐司做的法國麵包，中間還夾著煎的香香的培根，最後在吐司淋上香香的煉乳，配上香醇的牛奶。我覺得好好吃。

out of sight

2011-03-06 台藝大副教授石昌杰：「聞到麵包香，彷彿看見麵包店，聞到花香，彷彿看見路過的淑女，而且還戴著花朵，聞到菸味，就像看到路過紳士。」

玩饅頭part15~醜八八的紅豆三角包

2013-01-12 紅豆沙的比例：紅豆150克、水150克、二砂75克、桂花釀（or麥芽糖）一大匙先將紅豆洗淨加水用電鍋煮（外鍋加3杯水），煮好後把紅豆水瀝掉前面步驟再煮一次。

烤箱修好了

2013-04-01 家裡這台聲寶16公升烤箱已經跟我應該有10年之久了，雖然之前就感覺溫度有些怪怪的，但是之前頂多是作一些焗烤菜或是烤麵包用就不以為意。

襪子娃娃～冰淇淋小子

2012-11-05 於是又利用手邊剩餘的襪子再為cookie完成了一個娃，cookie指定娃要抱著「波羅麵包」，本來想利用羊毛氈戳出來，但是最後還是失敗了。

「來溢園烘焙屋」純鮮奶製作的壽桃口感Q彈、內餡綿密

2012-01-13 依照小叮嚀拿到電鍋去加熱！打開鍋蓋就傳來一陣熟悉的麵食香，雖然傳統卻令人回味。蒸過後的壽桃光滑的外表就很有彈性，撥開時就可以聞到甜甜內餡的香氣，原來紅色墊紙的是紅豆沙，橘色的是綠豆沙，白色的是白豆沙。

幸福的晚餐

2010-04-28 今天的幸福菜單是：滑蛋肉羹湯、xo空心菜、焗烤馬鈴薯、黃金魚羹焗烤馬鈴薯：3顆馬鈴薯去皮切小塊狀放入電鍋先蒸熟，蒸熟後取出到入烤盤中，在馬鈴薯中間放一些起士塊，並且淋上一些煉乳，再將料理用雙色乳酪絲均勻的鋪在馬鈴薯上