福樂麵包機 @Chuchuの甜蜜寶盒

每天認真的過生活

福樂麵包機（BD-838）開箱文

2013-08-26 麵包要好吃一定要甩出「薄膜」，但之前手作麵包因為「薄膜」甩打倍感艱辛，讓我開始考慮在麵包機和攪拌機中二擇一，但遲遲無法下定決心（各有優缺點），也因此麵包停做了好一陣子。

福樂麵包機～湯種土司

2013-08-31 因為在臉書上參加了「幸福麵包機」的社團，在這裡大家不藏私分享了如何用麵包機作出好吃的麵包，包括湯種也是。

福樂麵包機~麵包大集合

2014-06-10 去年因為食安的考慮買了麵包機，經過多次的實作候麵包機現在已經淪為攪拌機使用，雖然打出來的麵糰的質不能跟正統的攪拌機相比，但是以量來說剛好配合30公升的烤箱，作出來的麵包大約土司12兩的一條或是麵包有6~

福樂麵包機初體驗～桂圓土司

2013-08-26 網路上普遍都說麵包機依照食譜作出來的土司都不好吃，尤其隔夜更難吃。

福樂麵包機～吳寶春金牌牛奶土司

2013-08-28 配方中使用的酵母也很特別（沒聽過...孤陋寡聞）～星野天然酵母，版主使用精工麵包機製作這個麵包，只是不太瞭解為什麼需要到7個小時的製程ㄟ？？？

福樂麵包機～蘋果奶油捲

2013-08-27 昨天土司難吃的原因我肯定是因為沒有產生薄膜的原因，於是今天努力的方向是如何讓小樂樂幫麵團打出薄膜。小樂樂有一功能為麵團，專為做中式麵食而設計，但是麵團製程的時間有點讓我有點傻眼，竟然要花1小時30分鐘，這未免也太久了吧（自己手作平常2個小時饅頭都可以出爐了）！但為了測試一下麵團攪拌的能力，我決定10鐘為一個階段測試。另外食譜方面我採用Carol老師的奶油蘋果

原來電子鍋也能作出手感麵包

2013-01-28 之前在購物台看到麵包機時好想下手敗一台，當時是想這樣催眠自己的～每天親手作麵包給孩子當營養的早餐，裡面有媽媽滿滿的愛心....但是對於收納有一點潔癖的我而言一想到麵包機不使用時的收納就讓我打了退堂鼓一直到現在

麵包亂亂作

2013-04-18 整個麵團濕濕糊糊的，加了奶油之後更是黏搭搭，難怪在網路上看到有作麵包的朋友最後不是用麵包機就是攪拌機來打麵團，因為手打除了很難整型外，甩打麵團的聲音也真讓人難以領教，「啪」之大聲讓人擔心鄰居會抗議，還要擔心我的餐桌桌面