韓國麵包 @Chuchuの甜蜜寶盒

每天認真的過生活

外酥內Q的韓國麵包

2013-03-29 每次到麵包店總是會多看韓國麵包兩眼，因為我喜歡韓國麵包吃起來外酥內Q的口感，但是小小一個動輒要15元（一次得吃兩個才過癮）覺得有些小貴，總是好久才敢買一次；雖然大賣場也有賣，但是口感和外型上總是差一些。

福樂麵包機~麵包大集合

2014-06-10 雖然這些日子以來沒有寫日記，但是只要ㄧ有空麵包還是照做、饅頭還是照揉、點心還是照吃、假日還是照玩。雖然不敢保證日記還會乖乖的寫下去，但是我一定會叮嚀自己不要偷懶啦。今天先來整裡麵包吧！

麵包亂亂作

2013-04-18 玩完甜點後就想要挑戰一下麵包，雖然上次有用電子鍋作麵包，但是使用的是carol老師特地設計免甩打麵團的食譜，所以這次玩的幾個麵包可都是扎扎實實需要甩打才做的出來。

福樂麵包機～湯種土司

2013-08-31 雖然當初買小樂樂希望能取代攪拌機，但想要偷懶一下時還是希望小樂樂能烘烤出好吃的麵包。原來小樂樂真的也能烘出好吃的麵包，只是要找對方法～那就是湯種。

福樂麵包機～蘋果奶油捲

2013-08-27 於是我將模式切換到（1）基本麵包，在這第3個10分鐘終於看出團型。接著再切回麵團模式打了20分鐘，花了50分鐘終於看出了薄膜（之前自己手甩時差不多也是花這些時間）。

福樂麵包機初體驗～桂圓土司

2013-08-26 網路上普遍都說麵包機依照食譜作出來的土司都不好吃，尤其隔夜更難吃。

原來電子鍋也能作出手感麵包

2013-01-28 之前在購物台看到麵包機時好想下手敗一台，當時是想這樣催眠自己的～每天親手作麵包給孩子當營養的早餐，裡面有媽媽滿滿的愛心....但是對於收納有一點潔癖的我而言一想到麵包機不使用時的收納就讓我打了退堂鼓一直到現在

福樂麵包機（BD-838）開箱文

2013-08-26 麵包要好吃一定要甩出「薄膜」，但之前手作麵包因為「薄膜」甩打倍感艱辛，讓我開始考慮在麵包機和攪拌機中二擇一，但遲遲無法下定決心（各有優缺點），也因此麵包停做了好一陣子。

福樂麵包機～吳寶春金牌牛奶土司

2013-08-28 配方中使用的酵母也很特別（沒聽過...孤陋寡聞）～星野天然酵母，版主使用精工麵包機製作這個麵包，只是不太瞭解為什麼需要到7個小時的製程ㄟ？？？

烤箱修好了

2013-04-01 家裡這台聲寶16公升烤箱已經跟我應該有10年之久了，雖然之前就感覺溫度有些怪怪的，但是之前頂多是作一些焗烤菜或是烤麵包用就不以為意。